El Goierri

Quesería tradicional en la que podemos conocer la elaboración del queso Idiazabal de manos del pastor y mediante un diaporama y fotografías de la forma de vida.
Existe la posibilidad de ver el ganado en la granja colindante.
Se pueden adquirir productos típicos de la comarca en la tienda y conocer más acerca del pastoreo y la elaboración del queso en el pequeño centro de interpretación existente junto a la quesería. La quesería es también un agroturismo donde poder alojarse.
Actividad: Quesería queso Idiazabal / Ganado Ovino.
Dirección: Beheko Arrabala, Segura.
Horario: cita previa.
GPS: 42.996416, -2.233196
Tel: 689 192 508
Email: ondarresegura@gmail.com
Web: www.ondarre.com