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Exposición y venta de productos relacionados con el cerdo, llevados por productores de diferentes denominaciones de origen y tradiciones.
Exhibición de cerdos.
Degustación de morcilla y chorizo.
Comenzando en el coto minero de Aizpea, caminaremos siguiendo la ruta que realizaba el cable aéreo al transportar el mineral de hierro de Aizpea hasta Barnaola. El mineral siguió este camino durante las dos primeras décadas del s. XX, cuando el coto era gestionado por la empresa inglesa The Cerain
XIII edición. Venta y exposición de productos relacionados con el cerdo.
La XII. edición del Día de la Vía Verde Mutiloa-Ormaiztegi se celebrará el próximo 26 de septiembre con la visita guiada del fotógrafo naturalista Iñaki Mezquita
Recolección, preparación y degustación de plantas silvestres por la Vía Verde Mutiloa-Ormaiztegi con la botánica Clara Gutierrez.
El Ayuntamiento de Mutiloa organiza la XII. edición de la «Txerri Azoka» con exposición y venta de productos relacionados con el cerdo.
PROGRAMA:
10:00. Apertura oficial de la Feria, con trikitilaris.
Por la mañana:
Asado del cerdo
Venta de carne de cerdo: Productores de diferentes denominaciones de origen, basados en sus diferentes tradiciones.
Exhibición de cerdos.
Degustación de morcilla y chorizo.
Exhibición de corte de jamón y degustación.
Paseos en burro y taller de pastas infantil.
12:00: Exhibición de elaboración de morcillas.
A continuación: Degustación de pintxos del cerdo asado.
14:30: Comida Popular.
ZERAIN -> AIZPEA -> LARRAONDO -> ZERAIN
DETALLES DE LA CAMINATA:
– Longitud: 11,5 km.
– Duración: Partiremos a las ocho y media de la mañana eta volveremos hacia las dos de la tarde. En Aizpitta comeremos el «hamaiketako» (cada uno que se lleve el suyo).
– Salida y llegada: Plaza de Zerain
Organizado por las asociaciones de montaña de Segura, Idiazabal y Zegama, Listormendi de Zerain y la asociación cultural Txerri Gorri de Mutiloa.
AVISO
Después de la caminata se hará una comida en la sociedad Liztormendi. Aquel que quiera ir a la comida debe inscribirse antes del día 11 de septiembre en alguna de las asociaciones, bares, restaurantes o alojamientos de los cinco pueblos; o por teléfono llamando al numero 630 613 929.
Precio de la comida: 25€
