ORDIZIA Ruta del Queso Idiazabal y la sidra
Conoce en esta ruta dos de los productos más típicos del País Vasco y con una estrecha relación con el mercado que cada miércoles se celebra en Ordizia: el queso Idiazabal y la sidra. En el Centro D’elikatuz se podrán conocer todos los secretos del Queso Idiazabal; su proceso de elaboración, la oveja latxa y sus características, la zona de pastos, los tipos de quesos,,,, y se podrán degustar dos tipos de queso. La Ruta terminará con la visita guiada de una sidrería que elabora sidra de manera artesanal y con la degustación del menú típico de sidrería.
Fechas: 16 y 17 de abril
Horario de la visita: 12:00
Precio: 43 €/persona
Grupo mínimo: 6 personas
INFORMACION Y RESERVAS: 943 88 22 90 / turismo@ordizia.eus