Cooperativa Agricola de Idiazabal

Quesería tradicional en la que podremos conocer la elaboración del queso Idiazabal y la vida de los pastores de manos de los propios pastores y de un video explicativo.

Este hotel está situado en una zona tranquila, donde reina el silencio y por la mañana se escucha el canto de los pájaros.

Enclavado a los pies de la Sierra de Aizkorri, este pueblo da nombre a la Denominación de Origen del queso Idiazabal. Se encuentra a 30 minutos de San Sebastián

Servicio de guías situado en la localidad de Ordizia, donde se puede conocer todo acerca de la famosa feria de Ordizia que data del año 1512. Se ofrecen todo tipo …

Pequeña quesería tradicional en la que se elabora queso Idiazabal. Podremos conocer de manos del pastor, todos los secretos del mundo del pastoreo y de la elaboración del queso Idiazabal.

Tan viejo como Euskal Herria, tan ancestral como su forma de vida, tan generoso como sus hombres”. La elaboración de este queso es una tradición milenaria con Denominación de Origen …

Tienda de productos locales, productos del caserío y productos agrícolas, situada en la localidad de Idiazabal.

Restaurante-bar y hotel situado en el alto de Etzegarate. En el bar se ofrecen todo tipo de pintxos, raciones, bocadillos, etc. las 24 horas del día. Carta: precio medio 30 € Menú: …

Restaurante situado en la localidad de Idiazabal donde se ofrece una cocina tradicional vasca. Platos combinados, bocadillos, raciones, pintxos, etc.

Disfruta de esta ruta del queso a través de los pueblos de Idiazabal, Segura y Ordizia.