Gastronomía
Mejor Queso Idiazabal 2019
Así fue el concurso anual de queso Idiazabal del Goierri, celebrado en Ordizia.
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Así fue el concurso anual de queso Idiazabal del Goierri, celebrado en Ordizia.
Si quieres ir de compras durante tu visita al Goierri, tienes una zona comercial al aire libre con 98 establecimientos comerciales en Ordizia.
Te proponemos que conozcas el Goierri en coche o en moto. Visita los lugares más elevados y disfruta de vistas privilegiadas.
Disfruta de esta ruta del queso a través de los pueblos de Idiazabal, Segura y Ordizia.
Escoge tus ingredientes entre la variedad de productos que descubrirás en el famoso mercado de Ordizia, acompañado de un chef local.
El juego de bolos es una práctica muy arraigada en el Goierri, donde puedes conocer y disfrutar esta tradición vasca.
Aprovecha que estás en el Goierri para realizar un maridaje de Txakoli y queso Idiazabal de las manos de el cocinero Iban Mate.
