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Fromagerie traditionnelle dans laquelle nous pouvons dĆ©couvrir lāĆ©laboration du fromage Idiazabal des mains du berger et en visionnant un diaporama et des photographies sur le mode de vie.
Boutique Gourmet situƩe dans la commune de Segura, qui propose des produits locaux, du fromage Idiazabal et des produits des potagers de la zone.
Cet Ć©tablissement dispose de 6 chambres doubles avec salle de bains, tĆ©lĆ©vision et chauffage. Grand grenier amĆ©nagĆ© avec diffĆ©rentes zones de lecture, tĆ©lĆ©vision, salle Ć manger, cuisine et terrasse.
Restaurant Imaz (9 chambres), ouvert en Janvier 2016, est situĆ© dans la ville mĆ©diĆ©vale de Segura, l’une des villes qui ont mieux entretenus l’essence du Moyen Age dans le Pays Basque.
Restaurant situĆ© dans lĀ“hĆ“tel Imaz de Segura qui propose une cuisine traditionnelle de marchĆ© avec des spĆ©cialitĆ©s en desserts maison.
Segura est la ville mĆ©diĆ©vale dont le quartier historique est le mieux conservĆ© du Guipuscoa. On y accĆØde rapidement et facilement depuis Donostia/Saint-SĆ©bastien (37Ā minutes). Elle se trouve Ć 5Ā minutes de l’autorouteĀ A1. SituĆ©e en bordure de l’Oria, elle est encadrĆ©e par les monts Aizkorri et Txindoki.
