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Hôtel chaleureux situé dans un site privilégié d’Ordizia, un village médiéval de plus de 750 ans d’histoire
Choisissez vos ingrédients entre la variété des produits que vous découvrirez au célèbre marché d’Ordizia, guidés par un chef local.
Les produits de la saison offrent des saveurs exceptionnelles et une fraicheur sans égal.
Service de guides situé dans la commune d’Ordizia, où il est possible de découvrir tout sur la fameuse foire d’Ordizia qui date de 1512.
Fromagerie traditionnelle dans laquelle nous pouvons découvrir l’élaboration du fromage Idiazabal des mains du berger.
Vinothèque située à Ordizia qui propose une offre très variée de vins rouges, blancs et rosés, des cidres, des txakolis, des liqueurs, etc.
Nos boutiques Gourmet sont l’extension des marchés hebdomadaires et exceptionnels qui se tiennent dans le Goierri; vous trouverez dans ces boutiques des produits de première qualité qui proviennent de nos producteurs et de nos artisans et même des produits de qualité de toute la gastronomie basque.
Boutique Gourmet située dans la commune d’Ordizia, qui propose des produits locaux et des produits des potagers de la zone.
Restaurant situé dans la commune d’Ordizia qui propose une cuisine traditionnelle basque.
Restaurant situé dans la commune d’Ordizia, à quelques mètres du marché d’Ordizia, qui propose une cuisine de marché avec des touches d’auteur. Grande variété de pintxos au comptoir.
Après 30 ans d’expérience offrant le menu de cidre dans le centre de Ordizia, nous faisons notre propre cidre.
Chez Unanue, nous recherchons continuellement des choses nouvelles à offrir à nos clients. Nous savons que celui qui entre dans nos boutiques cherche la qualité reconnue des produits qu’il connaît déjà, mais il attend aussi que nous le surprenions avec quelque chose de nouveau.
Située à 30 minutes de Saint-Sébastien, la visite de la ville médiévale d’Ordizia est incontournable. Ne manquez pas de découvrir son marché, ses foires gastronomiques et l’architecture de son quartier historique.
