Restaurant situé sur la Plaza de Mutiloa où une cuisine jeune et innovante est proposée. Cuisine traditionnelle, avec cette touche moderne. Géré par Oiangu Baserria.

Restaurant situé dans le col d’Otzaurte, dans la commune de Zegama, qui propose une cuisine traditionnelle basque. Spécialité: haricots et agneau.

Au coeur de Pays Basque Cidrerie Etxe-Zuri situé à Olaberria offre un large éventail de possibilités.

Restaurant situé dans la commune d’Ormaiztegi, qui propose une cuisine de marché actualisée.

Restaurant dans l’Hôtel Dolarea de Beasain qui propose une cuisine d’auteur avec une base traditionnelle.

Restaurant situé dans le col de Liernia, à Mutiloa, qui propose une cuisine traditionnelle basque avec des touches modernes.

Restaurant situé dans le col de Mandubia, dans la commune de Beasain qui propose une cuisine traditionnelle basque et maison. Spécialité en potages, viandes, agneau rôti et haricots.

Auberge de montagne réaménagée située en plein cœur du Parc naturel d’Aralar d’où nous pourrons apprécier la nature à l’état pur.

Dans Artzai-Enea, il a continué cette tradition héritée de père en fils et a été mis à jour pour offrir à ses clients une expérience unique.

Chez Unanue, nous recherchons continuellement des choses nouvelles à offrir à nos clients. Nous savons que celui qui entre dans nos boutiques cherche la qualité reconnue des produits qu’il connaît …

Restaurant grill se trouvant dans la commune de Beasain, qui propose une cuisine traditionnelle de grande qualité et typique d’un restaurant grill.

Boutique restaurant ouvert par Goierriko Nekazal Kooperatiba pour faire connaître et commercialiser le cultivé et développé par baserritarras produits Goierri et d'innombrables spécialités à travers le Pays Basque.

Restaurant et bar de l'hôtel au sommet de Etxegarate. Le bar propose toutes sortes de snacks, des parties, des sandwiches, etc. 24 heures par jour.

Restaurant situé dans la commune d’Ordizia qui propose une cuisine traditionnelle basque.

Restaurant situé dans l’établissement d’agrotourisme Lazkaoetxe de Zaldibia, qui propose une excellente cuisine traditionnelle avec des touches d’auteur.

Cidrerie dans la commune de Zerain qui ouvre de décembre à fin mai.

Cidrerie située dans la commune d’Altzaga qui propose un menu de cidrerie et du cidre toute l’année.

Restaurant situé sur la place d’Olaberria qui propose une cuisine basque de saison.

Après 30 ans d'expérience offrant le menu de cidre dans le centre de Ordizia, nous faisons notre propre cidre.

Bar-restaurant situé à Beasain. On y sert des plats raffinés avec une touche de cuisine d'auteur. Le week-end, il propose différents menus composés avec des spécialités de la maison.

Restaurant situé dans le gite rural Bartzelona de Legorreta qui propose une cuisine traditionnelle de marché avec des spécialités en desserts maison et viande de bœuf du troupeau de sa …