ORDIZIA
Cuisine du territoire
Choisissez vos ingrédients entre la variété des produits que vous découvrirez au célèbre marché d’Ordizia, guidés par un chef local.
Les produits de la saison offrent des saveurs exceptionnelles et une fraicheur sans égal. Au Goierri vous avez une large sélection des fruits du territoire, produits dans nos fermes et recueillis au moment précis, que vous recevrez des mans de producteurs.
Lorsque vous avez les produits de la saison qui offrent des saveurs nécessaires pour élaborer un menu sain, le chef vous montrera les préparer et partagera avec vous les différents conseils nutritionnels lorsque vous le goutez.
À l’après-midi, notre conseil est de visiter d’Elikatuz, le Centre de l’Alimentation et la Gastronomie. Vous connaitrez l’histoire du marché d’Ordizia et le fromage Idiazabal. Le centre est dirigé a tous, des enfants et des adultes, et il présent d’une manière très graphique et interactive plusieurs particularités de la gastronomie basque.
Si vous le préférez, venez au Parc Public de Loisir Oianguren, où vous pourrez arriver jusqu’à l’environnement de Lazkaomendi, après une agréable promenade, et profiter d’une des paysages plus jolis de Gipuzkoa.
COMMENT VENIR
DÉCOUVREZ D'AUTRES ACTIVITÉS
dans le Goierri
DÉCOUVREZ D'AUTRES ACTIVITÉS
dans le goierri
Gastronomie
NATUREL ET SURPRENANT, TOUT COMME SA gastronomie Voici un avant-goût de quelques produits de toute première qualité que l'on trouve au Goierri : le fromage d'Idiazabal, le cidre, le boudin de Beasain, le …
Culture
UNE VALLÉE DÉBORDANTE DE culture Hommes préhistoriques, êtres mythologiques, rois et princes, bandits et commerçants, voyageurs et pèlerins sont passés par le Goierri tout au long de son histoire. Sa situation stratégique …
Nature
respirer Nature Toute l'histoire et la culture du Pays Basque, au milieu d'une immensité verte, pour les amateurs de nature et de tourisme de montagne. Le Goierri est la seule comarque du …
HYPIQUES
CONNAÎTRE NOS équitation Notre vaste territoire nous offre la possibilité de réaliser d’innombrables activités et parmi elles, l’équitation. Que ce soit dans un environnement fermé ou en faisant des itinéraires et des …
Sport
À L'ÉTAT PUR Le sport Dans le Goierri l'esprit de compétition est très présent... Sport et challenge. Vous allez y découvrir différents lieux qui servent de cadre à diverses compétitions de sports …
Planifiez votre escapade
PLANIFIEZ VOTRE escapade Vous venez en famille? en couple? avec des amis? seul? Dans le Goierri, nous avons toute sorte de visiteurs, mais ils sont tous d'accord sur un point: ils viennent …
Te ayudamos a planificar
tu escapada
DÉCOUVREZ LES HAUTES TERRES D'EUSKADI
Les Highlands basques
Jeu de quilles
La tradition du jeu de quilles est très répandue dans tout le Pays basque, mais de nombreuses modalités sont actuellement en déclin et en voie de disparition.
Zerain, La montagne du Fer
L’extraction du fer et du charbon a marqué intensément le paysage de Zerain.
Barandiaran et Zumalacárregui: Personnages historiques
Qui est Olentzero ? Et eguzkilore ? Pourquoi les chauves-souris vivent-elles la nuit ?
Paysage culturel: Zerain
Pénétrer dans une prison du XVIIe siècle ou voir une Scierie hydraulique en marche. Tous les weekends et fériés à midi nous réaliserons des visites guidées dès l’Office de Tourisme de …
Ensemble monumental: d’Igartza
Au moyen âge Igartza appartenait à une famille très puisant, lesquels eut construit le palace en bois et pierre à côté de la rivière Oria, à Beasain.
Segura et Ordizia: villes médiévales
Un village médiévale -avec ses palaces- construit par Alphonse X de Castille, pour protéger le Chemin Royale de Saint Adrien.
Le Goierri, une terre de géants. Mythologie basque
Commencez donc par vous rendre au centre d'interprétation du parc naturel d'Aralar, sur les hauteurs de Lizarrusti.
Ataun
Ataun est la commune la plus longue, et l'une des plus étendues, du Guipuscoa. Ce lieu baigné de légendes est à la frontière de la Navarre et du parc naturel …
