Le vin exclusif du Pays Basque
Txakoli
Visitez les caves où on peut trouver ce bouillon caractéristique, cachés en paysages de l’intérieur ou au borde des falaises. Seulement en Euskadi on peut profiter son arome fruité de jeune vin, intimement lié aux paysages et traditions millénaires.
Au Goierri, vous pouvez réaliser un mariage du Txakoli et du fromage Idiazabal de la main du chef Iban Mate, membre d’Euro Toques et Nez d’Or. Profitez de ce mariage au conjoint monumental d’Igartza, à Beasain, et goutez l’exclusif Txakoli écologique sans pesticides ni engrais chimiques, élaborés à Gipuzkoa.
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respirer Nature Toute l'histoire et la culture du Pays Basque, au milieu d'une immensité verte, pour les amateurs de nature et de tourisme de montagne. Le Goierri est la seule comarque du …
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À L'ÉTAT PUR Le sport Dans le Goierri l'esprit de compétition est très présent... Sport et challenge. Vous allez y découvrir différents lieux qui servent de cadre à diverses compétitions de sports …
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CONNAÎTRE NOS équitation Notre vaste territoire nous offre la possibilité de réaliser d’innombrables activités et parmi elles, l’équitation. Que ce soit dans un environnement fermé ou en faisant des itinéraires et des …
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NATUREL ET SURPRENANT, TOUT COMME SA gastronomie Voici un avant-goût de quelques produits de toute première qualité que l'on trouve au Goierri : le fromage d'Idiazabal, le cidre, le boudin de Beasain, le …
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UNE VALLÉE DÉBORDANTE DE culture Hommes préhistoriques, êtres mythologiques, rois et princes, bandits et commerçants, voyageurs et pèlerins sont passés par le Goierri tout au long de son histoire. Sa situation stratégique …
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Paysage culturel: Zerain
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