Gastronomie
Club Gastronomique
Goierri Gastronomika se compose de plus de 100 membres des restaurants, des cidreries, des rôtisseries, des pâtisseries, des bars à pintxos, quelques modalités d’ hébergement, musées gastronomiques, produits traditionnels visitables, entreprises de catering, épiceries fines, services touristiques… Tout cette variété des services vous aidera de connaitre de première main les produits gastronomiques du territoire Idiazabal. Vous pourrez acheter de la viande directement au producteur, faire des dégustations et des mariages et partager en famille la vie rurale des goierritarras.
Goierri Gastronomika est partie de Euskadi Gastronómika, le réseau composé par des restaurants, bars, boutiques et d’autres établissements gastronomiques, accomplissant d’un sort de critères d’exigence et compromise.
- Boutiques Gourmandes
- Les producteurs
- Restauration
- Service de guides
DÉCOUVREZ D'AUTRES ACTIVITÉS
dans le Goierri
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HYPIQUES
CONNAÎTRE NOS équitation Notre vaste territoire nous offre la possibilité de réaliser d’innombrables activités et parmi elles, l’équitation. Que ce soit dans un environnement fermé ou en faisant des itinéraires et des …
Planifiez votre escapade
PLANIFIEZ VOTRE escapade Vous venez en famille? en couple? avec des amis? seul? Dans le Goierri, nous avons toute sorte de visiteurs, mais ils sont tous d'accord sur un point: ils viennent …
Sport
À L'ÉTAT PUR Le sport Dans le Goierri l'esprit de compétition est très présent... Sport et challenge. Vous allez y découvrir différents lieux qui servent de cadre à diverses compétitions de sports …
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NATUREL ET SURPRENANT, TOUT COMME SA gastronomie Voici un avant-goût de quelques produits de toute première qualité que l'on trouve au Goierri : le fromage d'Idiazabal, le cidre, le boudin de Beasain, le …
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respirer Nature Toute l'histoire et la culture du Pays Basque, au milieu d'une immensité verte, pour les amateurs de nature et de tourisme de montagne. Le Goierri est la seule comarque du …
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UNE VALLÉE DÉBORDANTE DE culture Hommes préhistoriques, êtres mythologiques, rois et princes, bandits et commerçants, voyageurs et pèlerins sont passés par le Goierri tout au long de son histoire. Sa situation stratégique …
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DÉCOUVREZ LES HAUTES TERRES D'EUSKADI
Les Highlands basques
Segura et Ordizia: villes médiévales
Un village médiévale -avec ses palaces- construit par Alphonse X de Castille, pour protéger le Chemin Royale de Saint Adrien.
Le Goierri, une terre de géants. Mythologie basque
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L’extraction du fer et du charbon a marqué intensément le paysage de Zerain.
Jeu de quilles
La tradition du jeu de quilles est très répandue dans tout le Pays basque, mais de nombreuses modalités sont actuellement en déclin et en voie de disparition.
Barandiaran et Zumalacárregui: Personnages historiques
Qui est Olentzero ? Et eguzkilore ? Pourquoi les chauves-souris vivent-elles la nuit ?
Ensemble monumental: d’Igartza
Au moyen âge Igartza appartenait à une famille très puisant, lesquels eut construit le palace en bois et pierre à côté de la rivière Oria, à Beasain.
Ataun
Ataun est la commune la plus longue, et l'une des plus étendues, du Guipuscoa. Ce lieu baigné de légendes est à la frontière de la Navarre et du parc naturel …
Paysage culturel: Zerain
Pénétrer dans une prison du XVIIe siècle ou voir une Scierie hydraulique en marche. Tous les weekends et fériés à midi nous réaliserons des visites guidées dès l’Office de Tourisme de …
