NATUREL ET SURPRENANT, TOUT COMME SA
gastronomie
Voici un avant-goût de quelques produits de toute première qualité que l'on trouve au Goierri : le fromage d'Idiazabal, le cidre, le boudin de Beasain, le mondeju de Zaldibia, le txakoli, et les pâtisseries artisanales.
NOUS FAISONS DE CHAQUE REPAS UNE NOUVELLE EXPÉRIENCE
Dans le Goierri
Nous vous offrons ce que nous avons... et nous avons des produits de qualité! Nous suivons nos traditions avec passion, et nous soignons les moindres détails pour vous offrir une belle expérience gastronomique.
RESTAURANTS, CIDRERIES, RÔTISSERIES
PRIMÉ À DE MULTIPLES REPRISES !
GASTRONOMIE
CHAQUE MERCREDI DEPUIS 1512
Le club gastronomique:


LE BOUDIN ET LE MONDEJU
DÉCOUVREZ D'AUTRES ACTIVITÉS
dans le goierri
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dans le goierri
Culture
UNE VALLÉE DÉBORDANTE DE culture Hommes préhistoriques, êtres mythologiques, rois et princes, bandits et commerçants, voyageurs et pèlerins sont passés par le Goierri tout au long de son histoire. Sa situation stratégique …
HYPIQUES
CONNAÎTRE NOS équitation Notre vaste territoire nous offre la possibilité de réaliser d’innombrables activités et parmi elles, l’équitation. Que ce soit dans un environnement fermé ou en faisant des itinéraires et des …
Nature
respirer Nature Toute l'histoire et la culture du Pays Basque, au milieu d'une immensité verte, pour les amateurs de nature et de tourisme de montagne. Le Goierri est la seule comarque du …
Gastronomie
NATUREL ET SURPRENANT, TOUT COMME SA gastronomie Voici un avant-goût de quelques produits de toute première qualité que l'on trouve au Goierri : le fromage d'Idiazabal, le cidre, le boudin de Beasain, le …
Planifiez votre escapade
PLANIFIEZ VOTRE escapade Vous venez en famille? en couple? avec des amis? seul? Dans le Goierri, nous avons toute sorte de visiteurs, mais ils sont tous d'accord sur un point: ils viennent …
Sport
À L'ÉTAT PUR Le sport Dans le Goierri l'esprit de compétition est très présent... Sport et challenge. Vous allez y découvrir différents lieux qui servent de cadre à diverses compétitions de sports …
NOUS VOUS AIDONS À PLANIFIER
votre escapade
DÉCOUVREZ LES HAUTES TERRES D'EUSKADI
Les Highlands basques
Restaurant Imaz
Restaurant situé dans l´hôtel Imaz de Segura qui propose une cuisine traditionnelle de marché avec des spécialités en desserts maison.
Restaurant Lazkao-Etxe
Restaurant situé dans l’établissement d’agrotourisme Lazkaoetxe de Zaldibia, qui propose une excellente cuisine traditionnelle avec des touches d’auteur.
Cidrerie Otatza
Cidrerie dans la commune de Zerain qui ouvre de décembre à fin mai.
Rôtisserie Urkiola
Restaurant grill se trouvant dans la commune de Beasain, qui propose une cuisine traditionnelle de grande qualité et typique d’un restaurant grill.
Rôtisserie Oteñe
Restaurant qui est à 1 kilomètre à peine de la commune de Gaintza, qui propose une cuisine traditionnelle basque et au grill. Spécialité: le mouton et le cochon de lait …
Restaurant Kuko
Restaurant situé dans la commune d’Ormaiztegi, qui propose une cuisine de marché actualisée.
Restaurant Otzaurteko Benta
Restaurant situé dans le col d’Otzaurte, dans la commune de Zegama, qui propose une cuisine traditionnelle basque. Spécialité: haricots et agneau.
Rôtisserie Kattalin
Restaurant grill se trouvant dans la commune de Beasain, qui propose une cuisine traditionnelle de grande qualité et typique d’un restaurant grill.. Spécialisé dans Txuleta et les poivrons et rôties …
Restaurant Mujika
Restaurant situé dans le col de Liernia, à Mutiloa, qui propose une cuisine traditionnelle basque avec des touches modernes.
Restaurant Dolarea
Restaurant dans l’Hôtel Dolarea de Beasain qui propose une cuisine d’auteur avec une base traditionnelle.
Restaurant Zezilionea
Restaurant situé sur la place d’Olaberria qui propose une cuisine basque de saison.
Restaurant Ostatu Zerain
Restaurant situé près du fronton de Zerain qui propose une cuisine traditionnelle basque.
Restaurant Alai
Restaurant et bar de l'hôtel au sommet de Etxegarate. Le bar propose toutes sortes de snacks, des parties, des sandwiches, etc. 24 heures par jour.
Restaurant Txindoki
Restaurant situé dans la commune d’Ordizia qui propose une cuisine traditionnelle basque.
Restaurant Korta
Restaurant de poissons situé dans la commune de Gabiria qui propose une cuisine traditionnelle actualisée et au grill.
Restaurant Ostatu Mutiloa
Restaurant situé sur la Plaza de Mutiloa où une cuisine jeune et innovante est proposée. Cuisine traditionnelle, avec cette touche moderne. Géré par Oiangu Baserria.
Cidrerie Etxezuri
Au coeur de Pays Basque Cidrerie Etxe-Zuri situé à Olaberria offre un large éventail de possibilités.
Restaurant Aramako Toki Alai
Restaurant et bar de l'hôtel au sommet de Etxegarate. Le bar propose toutes sortes de snacks, des parties, des sandwiches, etc. 24 heures par jour.
Restaurant Pilarrenea
Restaurant situé dans la commune d’Idiazabal qui propose une cuisine traditionnelle basque. Plats combinés, sandwiches, rations, pintxos, etc.
Restaurant Guregas
Restaurant situé dans l’Hôtel Guregas de Beasain, près de la station-service. Il propose des pintxos et sandwiches.