Restaurant dans l’Hôtel Dolarea de Beasain qui propose une cuisine d’auteur avec une base traditionnelle.

Restaurant situé dans le col d’Otzaurte, dans la commune de Zegama, qui propose une cuisine traditionnelle basque. Spécialité: haricots et agneau.

Restaurant grill se trouvant dans la commune de Beasain, qui propose une cuisine traditionnelle de grande qualité et typique d’un restaurant grill.

Cidrerie située dans la commune d’Altzaga qui propose un menu de cidrerie et du cidre toute l’année.

Restaurant situé dans le gite rural Bartzelona de Legorreta qui propose une cuisine traditionnelle de marché avec des spécialités en desserts maison et viande de bœuf du troupeau de sa …

Restaurant situé dans l’établissement d’agrotourisme Lazkaoetxe de Zaldibia, qui propose une excellente cuisine traditionnelle avec des touches d’auteur.

Restaurant situé dans l’Hôtel Guregas de Beasain, près de la station-service. Il propose des pintxos et sandwiches.

Restaurant qui est à 1 kilomètre à peine de la commune de Gaintza, qui propose une cuisine traditionnelle basque et au grill. Spécialité: le mouton et le cochon de lait …

Restaurant situé dans le col de Liernia, à Mutiloa, qui propose une cuisine traditionnelle basque avec des touches modernes.

Restaurant situé dans la commune d’Ormaiztegi, qui propose une cuisine de marché actualisée.

L'Ostatu de Zegama rouvre ses portes en 2019 avec le couple formé par María et Edu, tous deux dotés d'une vaste expérience dans le secteur de l'hôtellerie.

Bar-restaurant situé à Beasain. On y sert des plats raffinés avec une touche de cuisine d'auteur. Le week-end, il propose différents menus composés avec des spécialités de la maison.

Restaurant situé sur la place d’Olaberria qui propose une cuisine basque de saison.

Cidrerie dans la commune de Zerain qui ouvre de décembre à fin mai.

Restaurant situé dans l’Hôtel Salbatore, dans la commune de Beasain, qui propose une cuisine traditionnelle basque.

Restaurant situé sur la Plaza de Mutiloa où une cuisine jeune et innovante est proposée. Cuisine traditionnelle, avec cette touche moderne. Géré par Oiangu Baserria.

Restaurant situé dans le col de Mandubia, dans la commune de Beasain qui propose une cuisine traditionnelle basque et maison. Spécialité en potages, viandes, agneau rôti et haricots.

Restaurant situé sur la place de Zerain, qui propose une cuisine traditionnelle basque.

Au coeur de Pays Basque Cidrerie Etxe-Zuri situé à Olaberria offre un large éventail de possibilités.

Auberge de montagne réaménagée située en plein cœur du Parc naturel d’Aralar d’où nous pourrons apprécier la nature à l’état pur.