Restaurant situé dans l’établissement d’agrotourisme Lazkaoetxe de Zaldibia, qui propose une excellente cuisine traditionnelle avec des touches d’auteur.

Restaurant situé dans le gite rural Bartzelona de Legorreta qui propose une cuisine traditionnelle de marché avec des spécialités en desserts maison et viande de bœuf du troupeau de sa...

Restaurant situé dans la commune d’Ordizia, à quelques mètres du marché d’Ordizia, qui propose une cuisine de marché avec des touches d’auteur. Grande variété de pintxos au comptoir.

Restaurant et bar de l'hôtel au sommet de Etxegarate. Le bar propose toutes sortes de snacks, des parties, des sandwiches, etc. 24 heures par jour.

Bar-restaurant situé à Beasain. On y sert des plats raffinés avec une touche de cuisine d'auteur. Le week-end, il propose différents menus composés avec des spécialités de la maison.

Restaurant situé sur la Plaza de Mutiloa où une cuisine jeune et innovante est proposée. Cuisine traditionnelle, avec cette touche moderne. Géré par Oiangu Baserria.

Restaurant situé sur la place d’Olaberria qui propose une cuisine basque de saison.

Restaurant situé dans la commune d’Idiazabal qui propose une cuisine traditionnelle basque. Plats combinés, sandwiches, rations, pintxos, etc.

Restaurant situé dans l’Hôtel Castillo d’Olaberria, près de la A-1, qui propose une cuisine classique avec des touches personnelles.

Cidrerie située dans la commune d’Altzaga qui propose un menu de cidrerie et du cidre toute l’année.

Cidrerie se trouvant dans la commune de Legorreta qui ouvre de décembre à fin mai.

Restaurant situé près du fronton de Zerain qui propose une cuisine traditionnelle basque.

Restaurant situé dans le col de Mandubia, dans la commune de Beasain qui propose une cuisine traditionnelle basque et maison. Spécialité en potages, viandes, agneau rôti et haricots.

L'Ostatu de Zegama rouvre ses portes en 2019 avec le couple formé par María et Edu, tous deux dotés d'une vaste expérience dans le secteur de l'hôtellerie.

Restaurant situé dans le col d’Otzaurte, dans la commune de Zegama, qui propose une cuisine traditionnelle basque. Spécialité: haricots et agneau.

La cidrerie Oiharte donne l’occasion de boire du cidre directement des barriques pendant toute l’année et de déguster de délicieuses côtelettes, du fromage Dénomination d’origine Idiazabal et de nombreux autres...

Cidre dans la ville de Ataun, dans le quartier de Ergoiena. Donnez menu cidrerie de Janvier à Décembre et de Mai à Décembre fonctionne comme barbecue aussi, avec du poisson...

Auberge de montagne réaménagée située en plein cœur du Parc naturel d’Aralar d’où nous pourrons apprécier la nature à l’état pur.

Restaurant qui est à 1 kilomètre à peine de la commune de Gaintza, qui propose une cuisine traditionnelle basque et au grill. Spécialité: le mouton et le cochon de lait...

Restaurant grill se trouvant dans la commune de Beasain, qui propose une cuisine traditionnelle de grande qualité et typique d’un restaurant grill.

Restaurant situé dans l’Hôtel Guregas de Beasain, près de la station-service. Il propose des pintxos et sandwiches.