{"id":37127,"date":"2025-04-07T15:57:50","date_gmt":"2025-04-07T13:57:50","guid":{"rendered":"https:\/\/goierriturismo.com\/?page_id=37127"},"modified":"2025-07-28T11:03:51","modified_gmt":"2025-07-28T09:03:51","slug":"goierriko-10-bitxiak","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/goierriturismo.com\/eu\/goierriko-10-bitxiak\/","title":{"rendered":"Goierriko 10 bitxiak"},"content":{"rendered":"
Goierri<\/div>\n

10 bitxiak<\/h1>\n

<\/span>Hobetoen ezagutzen dutenak hitz egiten dute…artzainek<\/h3>\n

\n Jaitsi PDF<\/a>\n<\/p>\n

1. Bat<\/h3>\n
\n

San Adrian tunelera igo<\/h2>\n<\/div>\n
\n
\n
Carlos V. enperadorea bezala<\/strong><\/p>\n

Historiaz beteriko lekua eta ibilbide ederra: 20 minutuko igoera edo 2 ordutako ibilbide zirkular batek eramango zaitu San Adriango tunel mitikora, Gizateriaren Ondare.<\/h5>\n<\/div>\n

\"jesus<\/p>\n

\n

\u201cSan Adrian leku ikaragarria da, kobazulo naturala da, ez du inork eraiki eta historia zabala du. Betidanik jende asko pasa izan da bertatik baina kobazuloa malkartsua da, naturala, inongo aldaketarik izan ez duena\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Jes\u00fas Aranburu,
<\/strong>artzain eta J. Aranburu gaztandegiaren jabea bere bi anaiekin batera<\/p>\n<\/div>\n

\"tunel-san-adrian\"<\/p>\n

\n Informazio gehiago<\/a>\n<\/p>\n

2. Bi<\/h3>\n
\n

Ibili, arnastu, entzun, ikusi…<\/h2>\n<\/div>\n
\n
\n
<\/span>Gure 2 Parke Naturaleetan<\/strong><\/p>\n

50 ibilbidetik gora Goierri ezagutzeko: Aizkorri-Aratz Parke Naturalean Euskadiko tontor garaiena dago eta Aralar Parke Naturalean euskal gizaki mitologikoak. Ibili Euskadiko lur garaietan.
<\/span><\/h5>\n<\/div>\n

\"joseba<\/p>\n

\n

<\/span>\u201cBakoitzak gauzak bere erara ikusten ditu baina Aralar Parke Naturala nire paradisu txikia da, ez da bakarrik paisaia, hemen bizia dago. Udaran abeltzaintza asko dago eta 40 bat artzain gaude -gipuzkako aldean- baina ez da erraza elkar ikustea; Txindoki inguruan bakarrik ikusten dut noizean behin jendea\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Joseba Insausti,
<\/strong>aralarko artzain eta Idiazabal gazta ekoizlea Otatza gaztandegian<\/p>\n<\/div>\n

\"parques<\/p>\n

\n Informazio gehiago<\/a>\n<\/p>\n

3. Hiru<\/h3>\n
\n

Ezagutu gaztandegi bat<\/h2>\n<\/div>\n
\n
\n
Artzainak eta bere ardiak<\/strong><\/p>\n

Artzain txakurra lanean ikusi, arkumeei biberoia eman, Idiazabal gaztaren elaborazio prozesua ikusi , dastatu eta erosi. Gaztandegietara bisitak Idiazabalgo Gaztaren Interpretazio eta Dastatze Zentroan antolatzen dituzte.<\/h5>\n<\/div>\n

\"ander<\/p>\n

\n

\u201cArtzaintzaz, lurraz eta abeltzaintzaz bizi den familia bat ezagutuko duzue…guzti honen atzean guraso eta seme artean pasa den kultura bat dago, hizkuntza bat, euskara\u201c.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Ander Barandiaran,
<\/strong>Gazta\u00f1aditxulo gaztandegiko artzaina<\/p>\n<\/div>\n

\"visitar<\/p>\n

\n Informazio gehiago<\/a>\n<\/p>\n

4. Lau<\/h3>\n
\n

Idiazabal gazta jan eta sagardoa edan<\/h2>\n<\/div>\n
\n
\n
<\/span>Gure jatetxe eta sagardotegietan<\/strong><\/p>\n

Euskal janari tradizionala, Idiazabal gazta ezin falta dena baina baita ere gure txuletak, barazki eta lekaleak. Funtsera goaz, txorakeri gabe.
<\/span><\/h5>\n<\/div>\n

\"julen<\/p>\n

\n

<\/span>\u201cNiri Idiazabal gazta sagardoarekin gustatzen zait. Gazta berriz, artzain batek egina izatea eta ez industriala\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Julen Arburua,
<\/strong>Nafarroako Kortaria Gatzandegiko artzain gaztea, txapeldunen txapelduna Idiazabal gazta txapelketako irabazlea<\/p>\n<\/div>\n

\"gastronomia<\/p>\n

\n Informazio gehiago<\/a>\n<\/p>\n

5. Bost<\/h3>\n
\n

Euskadiko azoka zaharrena<\/h2>\n<\/div>\n
\n
\n
+500 urte<\/strong><\/p>\n

1512. urtetik, asteazkenero Euskal nekazaritzako produktuetan erreferente den azoka ospatzen da Ordizian, ikuskizun bakarra!<\/h5>\n<\/div>\n

\"itziar<\/p>\n

\n

\u201cNiretzat Ordiziako azoka berezia da gazta, menbriloa, intxaurrak, lekaleak eta sagardoa oso ondo saltzen dudalako.Azokan dagoen familiako emakumeen 4. belaunaldia naiz\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Itziar Etxebarria,
<\/strong>ardi gazta saltzailea<\/p>\n<\/div>\n

\"mercado<\/p>\n

\n Informazio gehiago<\/a>\n<\/p>\n

6. Sei<\/h3>\n
\n

Goierriko begiratokien bila<\/h2>\n<\/div>\n
\n
\n
<\/span>Gidatzen<\/strong><\/p>\n

Goierrin oso erraza da ikuspegi IZUGARRIAK dituzten lekuetara iristea. Euskadiko lur garaietan, Goierri, beste lekuetan bilatu ezin diren euskal paisaiaren bistak dituzu, Euskadiko mendi tontor altuena eta lurralde zeharkaezinez osaturik:
<\/span><\/h5>\n<\/div>\n

\"ameliua<\/p>\n

\n

<\/span>\u201cIkuspegi onena? Nire herriko plazatik -GabiriaTxindoki ikusten da\u201d.<\/p>\n<\/div>\n

\n

Amelia Jauregui,
<\/strong>jaiotzez artzain -Gabiriako Baztarrika baserrian bizi da betidanik bere 300 ardi eta familia guztiarekin<\/p>\n<\/div>\n